🥕腸活レシピVol.2 なめたけ

🥕腸活レシピVol.2 なめたけ作りました。

子供の頃、この瓶詰め、よく食べたな〜買うものだと思っていた(思い込まされていた)ものも、実は人が作っている…ということに気づいたXデーから、「何でも自分で作ってみたい症候群」発症^^;

食べてみて、裏書き見て、こんな感じかな…って作ると…瓶詰めより、美味しいヤン♬…と自画自賛\(^o^)/寒麹をプラスすることで、まろやかで深い味わいに〜

決して、「ご飯のお供」とか言わないで、無水調理のおひたしとや大根おろしと和えて食べてね〜

腸活レシピVol.1『寒麹』

🥕腸活レシピVol.1
『寒麹』作りました(๑•̀ •́)و✧
免疫力を下げない食生活&腸活&化学物質対策にバッチリです!

ありとあらゆる料理の下味に使うこと、特に生野菜に使うことで、全てが発酵食品に❣️
生きた麹菌が腸の働きを助けます❣️
化学調味料を入れないことで、腸内細菌の減退を防ぎます❣️