🥕腸活レシピVol.2 なめたけ作りました。

子供の頃、この瓶詰め、よく食べたな〜買うものだと思っていた(思い込まされていた)ものも、実は人が作っている…ということに気づいたXデーから、「何でも自分で作ってみたい症候群」発症^^;

食べてみて、裏書き見て、こんな感じかな…って作ると…瓶詰めより、美味しいヤン♬…と自画自賛＼(^o^)／寒麹をプラスすることで、まろやかで深い味わいに〜

決して、「ご飯のお供」とか言わないで、無水調理のおひたしとや大根おろしと和えて食べてね〜