数の子醤油漬け


image

お正月と言ったら数の子、数の子と言ったらお正月…見事な数の子をGetして、醤油漬けを作りました。

決め手は、塩抜きの加減と無添加つゆの素♪♪

数の子料理は色々あれど、ちょっと遅めのお正月なので、ダイナミックに丸かじりしてみました〜\(^o^)/激ウマ〜(o^^o)

手作り数の子醤油漬け、丸かじりが一番(^。^)v