「まごわやさしい食事」は、カラダに必要な栄養をバランス良くカラダに負担をかけずに摂取出来る理想の食事です。

①ま(大豆、あずきなど豆類)〜タンパク質、マグネシウムの摂取に

②ご(ゴマ、ナッツ、クルミ、アーモンド)〜不飽和脂肪酸・ビタミンＥの摂取に

③わ(わかめ、コンブ、のりなど)〜ヨード、カルシウムの摂取に

④や(野菜、根菜)〜ベータカロチン、ビタミンＣの摂取に

⑤さ(魚)〜タンパク質、オメガ３脂肪、亜鉛の摂取に

⑥し(しいたけ、しめじなどきのこ類)〜多糖類、食物繊維の摂取に

⑦い(じゃがいも、さつまいもなどのイモ類)〜食物繊維、炭水化物の摂取に

これら7種類を毎食取り入れることを意識するだけで、食生活に変化をもたらすことができるのです。

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