白小豆羊羹


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白小豆の羊羹を『ラカントS』を使って作りました\(^o^)/

『ラカントS』は、「羅漢果(ラカンカ)」抽出、カロリー・糖類ゼロの自然派甘味料です。

自然なコクのある甘さを、さらに寒麹の程よい塩分が引き立ててくれます。

コーヒーにもお抹茶にも合う、ホッとする甘さの上品な和のスイーツが、また一つ出来ました♪♪