有機全粒粉を使って直径約30cmの巨大黒糖蒸しパンを作りました。

黒糖は普通の2/3程度ですが、よく噛むと全粒粉の甘味が出て来ます。

牛乳の代わりに、有機無調整豆乳を使っているので、まろやかな味わいです。

甘さ控え目のおかげで、くるみ、レーズン、黒胡麻のトッピングが、味のアクセントとして楽しめます。

子供にも男性にも喜ばれる、安全安心なおやつです♪♪