玉こんの美味しさは、その食感とだし醤油。
安価でヘルシーなおつまみとして人気ですが、たっぷりの煮汁が残ってしまうのが玉にキズならぬ「玉こんにキズ」(≧∇≦)
でも、無水鍋なら、わずかな煮汁でしっかり全体に味が染みわたり、しかも煮汁が全く残りません\(^o^)/
また、せっかくヘルシーなこんにゃくを、化学調味料入りだし醤油で煮るのは言語道断!ということで、無添加有機だし醤油を使って、ヘルシーに美味しく仕上げます。
煮汁が残らないから、無添加調味料も気軽に使えます♪♪
わずかな無添加有機だし醤油で煮た、ヘルシー激ウマ玉こん、召し上がれ〜
6月の手作りおつまみ研究会をお楽しみに〜(๑˘ᴗ˘๑)*ღ