野菜のおかず


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野菜をいかに美味しく食べるか?それは、病気の人はもちろん、とりあえず健康な人にも、とても大事なことです。

①季節の野菜を買う。
②素材の味を活かすように短時間で調理する。
③栄養を損なわないように無添加の調味料を使う。
④いろいろな種類の野菜を毎食食べられるように、常備菜を用意する。
…などなど、意識してみてはいかがでしょうか?

食育COOKでは、日常に活かせる食の考え方選び方を提案しています(^ ^)/♡