食用菊「もってのほか」名前の由来


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「天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか」だという説と、「もってのほか(思っていたよりもずっと)おいしい」という説と。

私はどっちでもいいのですが(笑)、花としての美しさと、その美味しさと、どちらも際立っているってことですね。

最近教えてもらったのですが、きりたんぽの鍋に散らしても美味しいとか…そりゃぁ、美味しいでしょ‼︎ (笑)

貪欲に季節を食する秋田県人の美食は、奥が深〜い(o^^o)