「まごわやさしい食事」は、カラダに必要な栄養をバランス良くカラダに負担をかけずに摂取出来る理想の食事です。

①ま(大豆、あずきなど豆類)〜タンパク質、マグネシウムの摂取に

②ご(ゴマ、ナッツ、クルミ、アーモンド)〜不飽和脂肪酸・ビタミンＥの摂取に

③わ(わかめ、コンブ、のりなど)〜ヨード、カルシウムの摂取に

④や(野菜、根菜)〜ベータカロチン、ビタミンＣの摂取に

⑤さ(魚)〜タンパク質、オメガ３脂肪、亜鉛の摂取に

⑥し(しいたけ、しめじなどきのこ類)〜多糖類、食物繊維の摂取に

⑦い(じゃがいも、さつまいもなどのイモ類)〜食物繊維、炭水化物の摂取に

これら7種類を毎食取り入れることを意識するだけで、食生活に変化をもたらすことができるのです。

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買物をする時「商品を手に取ったら、手首をひねって、裏側の表示を確認する」これを 『手首の運動』と言います(o^^o)

裏側の表示を見ることで、何で出来ているか？どこで採れたものか？添加物は何が使われているか？…などなどを確認します。

読んでも良く分からないカタカナ言葉が多くありますが、先ずは「よくわからないカタカナ言葉の少ないものを選ぶ」ことから始めましょう。

それだけでも、口にする化学物質をかなり減らすことが出来ます♪♪

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成長ホルモンには、タンパク質の代謝を促して筋肉量を増加させたり、骨代謝を促進させて骨量を増やす働きがあります。

また脂質代謝を促して体脂肪の分解を助け、コレステロール値を減らし、からだを構成している成分（＝体組成）を整える働きがあります。

さらに、糖質や水・電解質などの代謝過程においてもバランスを調整する大切な作用があります。

成長ホルモンが最も分泌させる睡眠のゴールデンタイム22時〜2時の睡眠の大切さを心がけたいですね。

成長ホルモンは、代謝を調整して健やかなからだを維持する重要なホルモンです。

成長ホルモンには、子どもの成長を促す「成長促進作用」のほかに、代謝を調節して、健やかなからだを維持する「代謝調整作用」があります。

代謝とは、体内に取り入れられた栄養素などの物質を変化させてエネルギーを取り出したり、からだをつくる材料にすることをいいます。

とても重要な役割を持つ成長ホルモンをしっかり分泌させるためにも、睡眠の質を高めたいものですね。

「成長ホルモン」は、私たちのカラダが成長していく時に分泌されています。

成長ホルモンは、乳児から幼児の時にかけてたくさん出ていて、その量は年齢とともに少なくなっていきます。

また、成長ホルモンは睡眠（入眠）後、約１時間たったときにたくさん分泌されます。だから睡眠は成長にとって欠かせないのです。

食事は規則正しく摂ることよりも、規則正しく『食べない時間を作る』ことが大切です。

夕方から翌日の朝まで、ほぼ半日食事をしないことで、お腹を空っぽにします。

それによって、消化吸収する力も増し、新陳代謝が活発になります。

そんなこと無理〜（≧∇≦）と思った方、生活全般を見直す必要があるようです。

タンパク質が不足すると、次のような症状が見られることがあります。

・成長障害
・精神的な障害（思考力や集中力が落ちる）
・貧血
・下痢
・むくみ
・食欲不振
・筋力の低下（体力の低下）
・疲労感（疲れがとれない）
・肌荒れ
・抜け毛
・免疫機能の低下（病気になりやすくなる）
・ホルモンバランスが崩れる（女性では生理不順）

このようにタンパク質不足は、身体の様々な部分に目に見えて現れてきます（複数個思い当たる方は、要注意です)。

それというのもタンパク質は、体全体（骨・筋肉・皮膚・内臓・細胞）を構成する「基本成分」であるためです。

甘酒は「飲む点滴」とも言われます。今年の夏は、栄養ドリンクやエナジードリンクは置いといて、甘酒でパワーアップしませんか？

玄米や甘酒を使った常備菜などでランチを楽しみましょう(*^^*)

お腹をいっぱいにする食事ではなく、カラダ作りの食育cook(しょくいくっく)です。

詳細はこちらから↓
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