逆に言うと、たくさん添加物=化学物質=薬品を摂りたかったら、何も考えずにその辺のスーパーで買えばいい。
だから、食習慣を変えるために
まず最初にやるべきことは、調味料をかえること。
さ(砂糖)、し(塩)、す(酢)、せ(醤油)、そ(味噌)を変える。
砂糖を捨てる(白砂糖、黒砂糖、きび砂糖、てんさい糖、三温糖…全部捨てる)。
精製塩を捨てて、汚染されていない海洋深層水で作られた、ミネラルバランスの良い塩にする。
酢も醤油も味噌も日本古来の作り方で、厳選された材料と製法で作られたものにする。
化学物質を一切カラダに入れないだけでなく、栄養学的にはミネラルをバランス良く摂れること、発酵菌を摂取できること、糖質中毒から抜け出すことなど、いろいろなメリットがあります。
だから、調味料の変革は、体質改善の第一歩なのです。