食育レシピ 麹納豆 2015年5月22日 伊藤 生子 日本の食文化の立役者「麹」を、もっともっと活用しなきゃもったいない! …というわけで『納豆麹』作りました☆☆☆ ご飯のお供には、美味しすぎてキケンですから、野菜と和えたり、お豆腐にかけたり、そのままおつまみにも…食べ方いろいろ♪♪♪ 納豆と甘麹と生麹の三つ巴、醗酵食品のトリプルパワーです〜\(^o^)/ 共有:共有