無水調理したさつまいもを黒ゴマとメイプルシロップで仕上げます。

黒ゴマもメイプルシロップももちろん有機の物を使います。

メイプルシロップはGI値が73と、ハチミツ75、黒糖99に比べて低く、自然食メニューではよく使われます。

優しい甘さとゴマの風味で、冷めても美味しくいただけます。是非お試し下さい。作った感想などいただけると嬉しいです(^_−)−☆