ジャンボきゅうり

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我が家のきゅうりは、時々通常の3〜4倍の大きさになります(^_^;)

成長の早いきゅうりなので、採りそこねて大きくなってしまったら、硬い皮をトラ狩りにして、漬物や炒め物に使います。

程よい固さがあり、漬物で押しても炒め物にしても、サクサクした感触は、ジャンボきゅうりならでは。

いずれにしろ、きゅうり自体の味が濃いので、美味しさが引き立つ「おうち中華」に欠かせないジャンボきゅうりです☆