食育レシピ スライスきんぴら 2015年6月2日 伊藤 生子 何の事はないきんぴらごぼうですが、ポイントはごぼうの切り方と麹調味料☆ ごぼうの斜め薄切りは、とにかく楽チンで食感も良く食べやすいのが子供にも大人にも、お年寄りにも人気です。 寒麹と甘麹が、きんぴらの美味しさ、まろやかさを引き立ててくれます。 同じきんぴらごぼうでも、切り方一つで美味しさアップ、麹調味料でお砂糖や化学調味料要らず! 是非お試し下さいね〜(^_−)−☆ 共有:共有