小松菜のビフォー&アフター

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昨日に引き続き、ビフォー&アフターシリーズ!我が家の小松菜が、2週間程で柔らかそうな若葉に成長していました。

普段目にするオトナの小松菜とは違って、ちょっと大き目のスプーンみたいで可愛い〜♡

若芽を見た時、私は大根だと思い、FB友達は二十日大根という意見が多かったかな\(//∇//)\

小松菜独特のサクサク感はそのままで、風味と柔らかさが飛び抜けてる気がします。

家庭菜園があると、野菜の生い立ちを学べることはもちろん、野菜本来の香りや美味しさを味わえるなどなど、一石何鳥でしょう?(o^^o)

先ずは、『プランター農園』から始めてみるのもいいかも〜♪♪